HOME店舗ガイドふくすけ
伊勢神宮に参拝し、必ず召し上がられるのが今も昔も「伊勢うどん」。柔らかい極太麺に濃褐色のタレをかけただけの伊勢うどんは、素朴な料理だけに作り手の想いが素直に出ます。
ふくすけのタレは、天然ダシを使った自家製ダレです。

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三重県伊勢市宇治中之切町52 TEL / 0596-23-8807
営業時間 / 10:00~17:00(LO16:30 季節により異なる) 年中無休

江戸時代から人気者

鬼瓦にあしらわれた福助が目印のお店は、ずんぐりと太い麺に、たまり醤油を使った濃褐色のタレをかけて食べる「伊勢うどん」のお店。
江戸時代から「生きているうちに食わなければ、死んで閻魔に叱られる」と言い囃されるほど人気だった伊勢街道沿いのうどん屋「豆腐六(どぶろく)」をイメージしており、「食べると福がある」とも言われたことに因んで、店名は「ふくすけ」と名付けられました。
ふくすけの伊勢うどんは、季節ごとのメニューもあります。離乳食の赤ちゃんからご年配の方まで、誰もが美味しくいただける伊勢うどんです。
ご注文のお客様には、おかもちによく似た“たじ”で運びます。中の仕切りはそのままお盆として利用されます。
上の写真に出てくる看板のようなものは、講札と呼ばれていたものです。
かつては、伊勢詣でのための「講」が数多く組織されており、それぞれの「講」が指定した旅館には、この「講札」という目印が掲げられていました。どうぞ往時の雰囲気を楽しんでください。

おすすめメニュー

株式会社伊勢福
〒516-8558 三重県伊勢市宇治中之切町52番地
TEL: 0596-23-8838(お客様用)
TEL: 0596-23-8811(企業様用)
FAX: 0596-23-8840 E-MAIL: information@okageyokocho.com